Annonce
Bolig og livsstil

2016 Le Cinciole Le Cinciole, Chianti Classico, Italien Atomwine.dk: 170 kroner (13,5 procent)

Foto: Kenneth Klingenberg

Medium rød med meget lille kant i glasset. Tilbageholdt i duften der har røde bær i retning af ribs og tranebær, appelsinskal, tørrede krydderurter - laurbærblad og timian - og med luft i glasset også mynte og en snert af røget kød. Tør i munden med høj syre og tydelige tanniner, men også en kerne af syrlige, røde bær krydret med ymer, bitter tobak og et drys sort peber. Det er stadig en ung vin, og den åbner sig til en stadig mere balanceret oplevelse, jo længere tid den står i glasset. Det vil lønne sig at lægge den i kælderen og vente tre-fem år. Fire store stjerner.

Annonce

Mest læste

Det sker

Find din bedste historie frem: Vi bytter for noget koldt at drikke

Annonce
Annonce
Annonce
Forsiden netop nu
Byliv

Grim ulykke og katastrofal skolegang fik Jakob til at miste alt håb: I dag er han en, andre ser op til

Byens Bedste Liv

Det bugner med bagere i hovedstadens gader

Natur

Københavnerne vil hjælpe naturen i stort projekt – og du kan være med

Lokalhistorie

Tony mindes Sydhavnens mange vandrehistorier: Særligt dem om børnelokkere og blottere var skræmmende

Byliv

Gæster melder om problemer med menneskelort i populær park: Nu er det gået helt galt

Kultur

Gør dig klar til kæmpe fest: Lokal festival afslører hovednavn

Sydhavnen

Onsdagens coronatal: 1284 nye smittede - flest siden slutningen af maj

Samfund

Efter stort fald under corona: Nu er indbrudstyvene tilbage

Byliv

Sommerferie i Sydhavn: Jonas og Anna Luna tager byens børn ud i naturen

Annonce